INGREDIENTES
- Ajo
- Chile de árbol
- Chile guajillo
- Chile chipotle
- Chile ancho
- Maní pelado (cacahuates opcional)
- Ajonjolí
- Cebolla blanca
- Aceite de girasol
PREPARACION
Freir los chiles, el ajo, la cebolla, el cacahuate y el sesamo por separado a fuego medio, luego llevar a la licuadora junto con el aceite de girasol y sazonar con sal.
‼️Tips: los chiles cuando se están friendo cambian de color y ese es el momento de sacarlos, porque si se pasan de cocción suelen ser amargos.
¿Con qué comerías está salsa??