Tiramisú

Tiramisú

En nuestra versión de este postre tradicional italiano, se apilan bizcochos remojados en espresso y ron, se untan con mascarpone y se espolvorean con cacao.

INGREDIENTES

  • 60 gr de harina de avena
  • 2 huevos
  • 2 Cdta Stevia
  • 1 Cdta Polvo para Hornear
  • 1 Cdta de Vainilla
  • Chorrito de Leche
  • 1 taza de café expresó
  • 200 gr de yogur
  • 2 Cdta de Chia
  • 2 scoops de Proteína de cafe
  • Dulce de leche
  • Cacao en polvo
  • Chocolate negro rayado
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    Proceso


    Mezclamos la harina, los huevos, stevia, polvo para hornear, vainilla y la leche hasta tener una mezcla homogénea, lo llevamos al microondas por 2 minutos y reservamos.

    En otro bowl colocamos el yogur, la proteína, chia y Dulce de leche, mezclamos bien.

    Tomamos la primera mezcla que hicimos y la partimos en pedazos y le colocamos el café para que se absorba.

    Tomamos cualquier envase y empezamos hacer capas como lo vez en el vídeo, lo refrigeramos y listo para comer!

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