MIS RECETAS MEXICANAS

Costillas Al Chile

Costillas Al Chile

INGREDIENTES Costillas de Carne Chile Pequin Limón Jalapeños Sal Pimienta Ajo en polvo ⚫️Paso a PasoSazonamos nuestras costillas con sal, pimienta y ajo en polvo, luego las llevamos al asador...

Costillas Al Chile

INGREDIENTES Costillas de Carne Chile Pequin Limón Jalapeños Sal Pimienta Ajo en polvo ⚫️Paso a PasoSazonamos nuestras costillas con sal, pimienta y ajo en polvo, luego las llevamos al asador...

Cebollas Encurtidas

Cebollas Encurtidas

INGREDIENTES Cebolla Morado Jalapeños Sal Limón Vinagre En un recipiente de vidrio con tapa, colocamos la cebolla, jalapeños, el zumo de 3 limones (Grandes) un 1/4 de taza de vinagre...

Cebollas Encurtidas

INGREDIENTES Cebolla Morado Jalapeños Sal Limón Vinagre En un recipiente de vidrio con tapa, colocamos la cebolla, jalapeños, el zumo de 3 limones (Grandes) un 1/4 de taza de vinagre...

Uvas al Chamoy

Uvas al Chamoy

INGREDIENTES Uvas verdes Chamoy Tajin Limón En un envase colocamos las uvas, el zumo de 2 limones, chamoy y Tajin, tapamos y mezclamos bien, lo llevamos al congelador por 4...

Uvas al Chamoy

INGREDIENTES Uvas verdes Chamoy Tajin Limón En un envase colocamos las uvas, el zumo de 2 limones, chamoy y Tajin, tapamos y mezclamos bien, lo llevamos al congelador por 4...

Salsa Macha

Salsa Macha

INGREDIENTES Ajo Chile de árbol Chile guajillo Chile chipotle Chile ancho Maní pelado (cacahuates opcional) Ajonjolí Cebolla blanca Aceite de girasol PREPARACION Freir los chiles, el ajo, la cebolla, el...

Salsa Macha

INGREDIENTES Ajo Chile de árbol Chile guajillo Chile chipotle Chile ancho Maní pelado (cacahuates opcional) Ajonjolí Cebolla blanca Aceite de girasol PREPARACION Freir los chiles, el ajo, la cebolla, el...

Tacos de Birria y un buen Tequila

Tacos de Birria y un buen Tequila

INGREDIENTES 7 libras Costilla de carne 2 litros de Caldo de hueso 1 Canela en rama 1 Cdta Pimiento de granos 4 Hojas de laurel 1 Cdta Pimienta mixta en...

Tacos de Birria y un buen Tequila

INGREDIENTES 7 libras Costilla de carne 2 litros de Caldo de hueso 1 Canela en rama 1 Cdta Pimiento de granos 4 Hojas de laurel 1 Cdta Pimienta mixta en...

Chilaquiles Locos de Cochinita Pibil

Chilaquiles Locos de Cochinita Pibil

  INGREDIENTES 2 kg de Lomo de Cerdo 1/2 Cebolla 5 Ajos 2 Cdta de Comino 2 Cdta de Orégano 2 Cdta de Caldo de Pollo 3 Pimientas Gordas 3...

Chilaquiles Locos de Cochinita Pibil

  INGREDIENTES 2 kg de Lomo de Cerdo 1/2 Cebolla 5 Ajos 2 Cdta de Comino 2 Cdta de Orégano 2 Cdta de Caldo de Pollo 3 Pimientas Gordas 3...