INGREDIENTES
- Ajo
- chile de arbol
- chile guajillo
- chipotle chile
- chile ancho
- Maní pelado (cacahuates opcionales)
- ajonjoli
- cebolla blanca
- aceite de girasol
PREPARACIÓN
Freir los chiles, el ajo, la cebolla, el cacahuate y el sésamo por separado a fuego medio, luego llevar a la licuadora junto con el aceite de girasol y sazonar con sal.
‼️Tips: los chiles cuando se están friendo cambian de color y ese es el momento de sacarlos, porque si se pasan de cocción suelen ser amargos.
¿Con qué comerías está salsa??