MIS RECETAS MEXICANAS

Costillas Al Chile

Costillas Al Chile

INGREDIENTES costillas de carne Chile Pequín limon Jalapeños Sal Pimienta Ajo en polvo ⚫️Paso a Paso Sazonamos nuestras costillas con sal, pimienta y ajo en polvo, luego las llevamos al...

Costillas Al Chile

INGREDIENTES costillas de carne Chile Pequín limon Jalapeños Sal Pimienta Ajo en polvo ⚫️Paso a Paso Sazonamos nuestras costillas con sal, pimienta y ajo en polvo, luego las llevamos al...

Cebollas Encurtidas

Cebollas Encurtidas

INGREDIENTES Cebolla Morado Jalapeños Sal limon Vinagre En un recipiente de vidrio con tapa, colocamos la cebolla, los jalapeños, el jugo de 3 limones (Grandes) un 1/4 de taza de...

Cebollas Encurtidas

INGREDIENTES Cebolla Morado Jalapeños Sal limon Vinagre En un recipiente de vidrio con tapa, colocamos la cebolla, los jalapeños, el jugo de 3 limones (Grandes) un 1/4 de taza de...

Uvas al Chamoy

Uvas al Chamoy

INGREDIENTES uvas verdes Chamoy Tajín limon En un envase colocamos las uvas, el zumo de 2 limones, chamoy y tajín, tapamos y mezclamos bien, lo llevamos al congelador por 4...

Uvas al Chamoy

INGREDIENTES uvas verdes Chamoy Tajín limon En un envase colocamos las uvas, el zumo de 2 limones, chamoy y tajín, tapamos y mezclamos bien, lo llevamos al congelador por 4...

Salsa Macha

Salsa Macha

INGREDIENTES Ajo chile de arbol chile guajillo chipotle chile chile ancho Maní pelado (cacahuates opcionales) ajonjoli cebolla blanca aceite de girasol PREPARACIÓN Freir los chiles, el ajo, la cebolla, el...

Salsa Macha

INGREDIENTES Ajo chile de arbol chile guajillo chipotle chile chile ancho Maní pelado (cacahuates opcionales) ajonjoli cebolla blanca aceite de girasol PREPARACIÓN Freir los chiles, el ajo, la cebolla, el...

Tacos de Birria y un buen Tequila

Tacos de Birria y un buen Tequila

INGREDIENTES 7 libras costilla de carne 2 litros de caldo de hueso 1 canela en rama 1 Cdta Pimiento de granos 4 hojas de laurel 1 Cdta Pimienta mixta en...

Tacos de Birria y un buen Tequila

INGREDIENTES 7 libras costilla de carne 2 litros de caldo de hueso 1 canela en rama 1 Cdta Pimiento de granos 4 hojas de laurel 1 Cdta Pimienta mixta en...

Chilaquiles Locos de Cochinita Pibil

Chilaquiles Locos de Cochinita Pibil

INGREDIENTES 2 kg de Lomo de Cerdo 1/2 cebolla 5 Ajos 2 Cdta de Comino 2 Cdta de Orégano 2 Cdta de Caldo de Pollo 3 Pimientas Gordas 3 Pimientas...

Chilaquiles Locos de Cochinita Pibil

INGREDIENTES 2 kg de Lomo de Cerdo 1/2 cebolla 5 Ajos 2 Cdta de Comino 2 Cdta de Orégano 2 Cdta de Caldo de Pollo 3 Pimientas Gordas 3 Pimientas...